I le avea ai o se meaʻai faʻalesoifua maloloina faʻale-natura, o le gaosiga, gaioiga, ma le pulea lelei o fatu lotus mamago faʻamamago e tatau ona tausisia tulaga faʻale-aganuʻu a le atunuʻu ma faʻavaomalo ina ia mautinoa le saogalemu o oloa, mama, ma le tau o meaʻai. lo'u atunu'u tulaga fa'atinoina mo fatu lotus mago fa'aletino e fa'atatau i tulafono fa'atatau e pei o le "GB/T 19630-2019 Organic Products - Production, Processing, Labelling, and Management System Requirements" ma le "NY/T 288-2018 Green Food - Lotus Seeds," tu'ufa'atasiga o mea e mana'omia fa'apitoa.
Muamua, o fatu lotus fa'amago fa'aola e tatau ona sau mai fa'ato'aga fa'amaonia. O le faʻaaogaina o vailaau faʻasaina, vailaʻau vailaʻau, meaola faʻasolosolo faʻasolosolo, ma faʻatonuga o le tuputupu aʻe e faʻasaina i le taimi o faʻatoʻaga. Lotus fanua e tatau ona faʻaogaina faiga faʻatoʻaga siʻosiʻomaga e pei o le fesuiaʻiina o fualaʻau ma le faʻatonutonuina o meaola e faʻamautinoa le faʻaogaina o le eleele ma punaoa vai. A maeʻa le seleselega, o fatu lotus e suʻesuʻeina faʻamalosi e aveese ai mea leaga, fatu gau, ma fatu e leʻi matutua e faʻamautinoa ai le mama o mea mata.
A'o fa'agaioiina, fa'agogo ma afifiina fatu o le lotus fa'amago fa'aola e tatau ona matua'i vavae'ese mai mea e le -mea fa'aola e puipuia ai -fa'aleaga. O le faiga fa'agogo e masani lava ona aofia ai -maualalo le vevela po'o le fa'amamago faanatura e fa'ateleina ai le fa'asaoina o mea'ai a fatu lotus, e pei o le porotini, alava mea'ai, ma elemene eseese. E tatau ona fa'amama i taimi uma masini fa'agaioiga ma fa'atumauina tulaga fa'aola e fa'amautinoa ai le leai o ni toega vaila'au.
O le afifiina o oloa e tatau ona fa'aalia manino le "organic" ma fa'amauina le China Organic Product Certification mark ma le numera lala sooupu fa'amaonia. E mafai e tagata fa'atau ona fa'amaonia le fa'amaoni e ala i auala aloa'ia. E le gata i lea, e tatau ona teuina fatu lotus mamago i totonu o se si'osi'omaga mago, mālū, ma -e lelei le savili, mamao ese mai le susu ma le a'afia iniseti. O lo latou ola fa'asao e masani lava 12-24 masina.
O tulafono faatonutonu a loʻu atunuu o fatu lotus mamago faʻaola ua faʻatuputeleina faʻamalosi, faʻatasi ai ma faʻataʻitaʻiga masani ma suʻega mo uʻamea mamafa, vailaʻau faʻamago, ma isi faʻailoga e faʻamautinoa ai le tausisia o le National Food Safety Standards. E tatau i tagata fa'atau ona fa'ailoa puna'oa talafeagai ma fa'ailoga fa'amaonia e fa'amautinoa ai le saogalemu ma le lelei o mea'ai. E ala i le pipii atu i tulaga faʻale-aganuʻu, o fatu lotus faʻamago faʻalaʻau e le gata e fetaui ma manaʻoga o se taumafataga maloloina ae faʻapea foʻi ma faʻataʻitaʻiga o faʻatoʻaga gafataulimaina.
