Lotus Root Meatballs

Fa'atupuina i Honghu, Hubei, e fa'aogaina ai le a'a lotus Honghu, o se fa'ailoga fa'afanua puipuia oloa, e fai ma mea autu. O le vai o Honghu e sili ona lelei le si'osi'omaga, ma o a'a lotus e maua mai iinei e lelei i le tino ma suamalie i le tofo, e fa'ata'atia ai le -tulaga maualuga mo le lelei o polo a'a lotus.

Fausia e Hubei Natrich Food Co., Ltd., o le faʻailoga e tausisia le manatu o le "Essence of Honghu, Originated from Natrich" ma taulaʻi i le gaosiga o mea faʻapitoa a Honghu. O lenei lotus root ball o se sui o lana "Premium Lotus Root" faʻasologa, faʻatasi ai ma faʻasologa o gaosiga faʻapitoa ma tulaga mautu.

O polo a'a lotus o ni polo auro ma matagofie, ma se pa'u malulu i fafo ma se a'a malu ma manogi o loʻo tumu i totonu. E iai uma le suamalie o a'a lotus ma le manogi pe a uma ona falai, ma le tele o le tofo. O mea'ai fa'apitoa e tu'ufa'atasia le tofo fa'apitonu'u o Honghu.

Faatasi ai ma se upega o loʻo i totonu o le 350 kalama, e mafai ona 'ai i ni auala eseese, e pei o le falai, falai, ma le siu. E fetaui lelei e fai ma mea'ai -a le fale po'o se mea'ai o le taumafataga, e faigofie ma suamalie, e mafai ai e tagata fa'atau ona tofo faigofie i le tofo tulaga ese o a'a lotus Honghu.